konsultan global gap

Mengaplikasi TACCP

Penerapan TACCP (Threat Analysis Critical Control Point) adalah persyaratan wajib bagi perusahaan yang mengaplikasikan sistem sertifikasi seperti BRCGS (British Retail Consortium Global Standard), IFS (International Feature Standard) dan FSSC (Food Safety System Certification), serta sertifikasi GFSI (Global Food Safety Initiative) lainnya. Proses mengaplikasikan TACCP adalah suatu tahapan yang terstruktur dan sistematis yang dijalankan dan dikaji secara periodik berbasiskan analisis resiko.

Lalu bagaimana tahapa proses mengaplikasikan TACCP? Berikut ini adalah ilustrasi yang terkait dengan aplikasi TACCP .

Persyaratan atas TACCP ini merupakan cara mengendalikan bahaya yang bersifat intensional (disengaja), dimana proses yang dijalankan tersebut harus dilakukan dengan tepat dan efektif. Lakukan proses pencarian referensi eksternal yang tepat untuk proses mengaplikasikan TACCP dalam organisasi. (amarylliap@gmail.com, 08129369926)

Mengimplementasikan Persyaratan Global GAP pada Sektor Pertanian

Memastikan bahwa persyaratan terkait dengan sistem Good Agricultural Practice (GAP) dijalankan dalam sektor pertanian menjadi bukti bagaimana perusahaan menjalankan komitmen yang berhubungan dengan kualitas, berkesinambungan, serta keamanan produk. Proses implementasi yang terkait dengan persyaratan harus dipastikan dijalankans esuai dengan persyaratan baik itu persyaratan Local GAP dan Global GAP. Berikut ini adalah gambaran dari implementasi yang berhubungan dengan persyaratan Global GAP tersebut.

Untuk dapat menjalankan persyaratan Global GAP, perusahaan dapat mempergunakan referensi eksternal yang tepat agar implementasi dapat efektif berjalan. (amarylliap@gmail.com, 08129369926)